近日，一些网友对于麻辣烫的价格进行了讨论，认为一些麻辣烫店铺存在“麻辣烫贵”、“麻辣烫缺斤短两”的现象 。
一些网友发现，一些麻辣烫店铺在餐品质量、规格以及服务质量上存在一些问题。在这些问题之中，最为引人关注的是麻辣烫的价格。有一些消费者发现，即使他们点了很少的麻辣烫，也需要支付很高的价格，而一些店铺则存在高价麻辣烫的现象。这引起了一些人的不满和争议。一些业内人士认为，其实这些麻辣烫店铺的价格虚高并非没有原因。很多麻辣烫店铺在选择原材料、制作工艺和环境装修时投入大量资金，价格自然会比较高。但有一些店主仅仅是为了赚取高额的利润，故意将价格提高，使得消费者感到不值得。“2片牛肉+2、3片肥肠，就要8元。”
许久不吃麻辣烫的阿菲，因为近日“麻辣烫贵”“麻辣烫缺斤短两”等话题频上热搜，便和同事相约来到了单位楼下的麻辣烫麻辣拌，在切身体验了一把一碗麻辣烫究竟有多贵后，发出了上述感叹。阿菲表示，难怪现在大家都在嚷嚷，“钱包被麻辣烫刺穿”，确实很容易刺穿。“我的饭量比较小，那顿饭花了35元左右，和我同行的两位男同事，一碗麻辣烫都花近60元。”事实上，与阿菲和其同事一样，被麻辣烫价格震惊到的消费者大有人在。
在该网友“晒”出的照片中，19.5元的麻辣烫，大概有一根香肠、两片娃娃菜、两块面筋、一点金针菇以及两片藕片等。以至于评论区中的网友直言，“这是黑店”“我这饭量估计没有60元吃不饱”。
也有网友指出，“现在这些麻辣烫称重的店，冒菜香锅麻辣烫，都像刺客一样。15元/250g，这不就是30元一斤嘛。”如上述网友所说，燃次元于近日来到了多家称重式麻辣烫门店后发现，“荤素一起称，近30元一斤”似乎已经成了行业标配。
但令网友吐槽的是，麻辣烫不仅贵，还有很多“坑”。
近日，有博主指出：“张亮麻辣烫存在缺斤短两现象。一家门店少去皮36克，另外一家店则虚增了82克产品。”尽管张亮麻辣烫对此回应称，“主要由于涉事门店工作人员操作不规范，造成秤重误差，已对上述两门店做出厄令立即整改。”与此同时，抖音博主“大麦（北漂版）”在视频中提到，因为一次健身后去吃张亮麻辣烫，被价格惊到后，自己带着秤再次来到了该店，没想到，同样的菜品，自己称为0.81斤，店里却称出了1.06斤。但店里的“小细节”还不止于此。在该博主先后表示“带走-不用打包盒-要小票”等过程中，同一份麻辣烫，不仅价格发生了改变，从29.9元变为26元，重量也从1.06斤变成了0.97斤。
而越来越贵的麻辣烫背后，或许也寄托着商家对这一街头小吃能走向“高端化”和“品牌化”的希冀，但目前来看，品牌分散的麻辣烫，要实现这一希冀并不容易。麻辣烫作为一种小吃美食，其文化和美食价值应该得到积极发掘、保护和发展。而不合理涨价、虚假宣传、服务不规范等问题也应得到及时处理和纠正，才能提升消费者的消费体验，促进行业的更加健康、高效、公平的发展。
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